マルカワみそ 未来

こんにちは。

本日は『マルカワみそ未来』をご紹介します。

400ｇで税込1,512円と少々お高めなのですが、我が家ではこのお味噌に出会ってからは、他のものが食べられなくなりました。

小さい頃から、お味噌汁の美味しさがよく分からなくて、出されたら飲むけども、なければないで問題ない・・・というものでした。もちろん、結婚して食卓を預かるようになってからは、夫の健康を守らなければならないので、毎日作って出すわけですが、夫もお味噌汁がたいして好きではないようで、半分くらい残すことが多々ありました（←おい！）忙しくて、顆粒出汁で済ませてしまった日なんかは特にそうで・・・。

丁寧にかつお節と昆布で出汁をとった日は完食するので、口がわがままなんでしょうね。非常に生意気です。義母がとてもお料理上手（居酒屋みかめの女将さんです）なので、その影響もあるのでしょう。

ところが、ところが、「マルカワみそ未来」を使いだしたところ、適当に作っても「美味しい！今まで飲んだお味噌汁で一番美味しい！」と言ってくれるようになりました（泣）

当然、顆粒だしで作っても美味しいので、きちんとお出汁をとった日なんかは、高級旅館でだされるお味噌汁と遜色ない味になります！私も毎晩このお味噌汁を飲みたい！と思うので、和食を作ることが以前に比べて増えました。

成分もとても良くて、お米、大豆はもちろんのこと、お塩にもこだわっていて、キパワーソルトという還元塩が含まれています。

還元塩というのは800℃以上で高熱焼成した塩で、これを摂取すると身体の酸化が取り除かれるそうです。身体の酸化は、細胞の老化や病気の原因と言われているので、毎日のケアが重要です。

我が家はこれに長沢オリゴを投入しているのですが、我ながら、これ以上の腸活ってないんじゃない？と思っています。