野菜

食品

変わり種の浅漬け

こんにちわ。蒸し暑くて毎日滝のような汗をかいてしまいますね。こんな時はさっぱりとした浅漬けが食べたい・・・!というわけで、当店で扱っている『麴屋甚平 浅漬けの素』税込497円を使って、ささっと浅漬けを作ってみました。↓原材料はこんな感じはい...
野菜

船橋市大穴~齋藤園~

こんにちは。本日はとっても美味しい船橋の地場野菜をご紹介したいと思います。船橋市大穴の齋藤園さん。いわゆる無農薬栽培、有機栽培ではないのですが、農薬の使用を極力控えた、低農薬栽培のお野菜です。今回は、齋藤園さんのとうもろこし、当店で扱ってい...
野菜

無農薬メークイン

こんにちは。湿気がすごくて、今日の店長の前髪はナスのヘタみたいになっています・・・。伝わる?さて、本日ご紹介するのは昨日入荷しました『無農薬じゃがいも』!実はこれ、店長の父ヒロミ(秋田出身の元美男子)が手塩にかけて育てたじゃがいも達です。仕...
野菜

完全無農薬・自然栽培じゃがいも販売中です

こんにちは。本日より、完全無農薬、自然栽培のじゃがいもの販売開始です!しっかりとした什器を購入してから店頭に置こう・・・と思ったのですが、せっかくの堀たてなので、形にこだわらずやってみました。メークインは煮崩れにくいので、煮込み料理に。男爵...